Fruit is niet altijd het beste tussendoortje

15 april 2024

Het is nog steeds gezond, maar je dient wel op een aantal dingen te letten

Ik ga je nu niet vertellen dat je nooit meer fruit tussendoor mag eten. Wel ga ik je mee nemen in mijn gedachtegang. Doordat fruit vol zit met vitamines, mineralen en vezels wordt het aangeraden om dagelijks minimaal 200 gram binnen te krijgen. Verder bestaat fruit uit koolhydraten en doordat het geen eiwitten en vetten bevat, is het niet altijd het beste tussendoortje dat je kan nemen

Koolhydraten verteert ons lichaam makkelijker dan eiwitten en vetten. Hierdoor geven koolhydraten ons sneller, maar ook korter energie. Het duurt langer voordat eiwitten en vetten verteerd zijn, maar hierdoor geven ze ons ook langer energie

Als jij langdurige energie nodig hebt en je hebt alleen een stuk fruit tot je beschikking, dan kan het voorkomen dat je veel sneller dan je wilt weer honger hebt. Het kan daardoor helpen om te kijken op welk moment alleen een stuk fruit voldoende is en wanneer je het beste iets anders kan nemen

Waar kan je het beste op letten?

De factor die van de belang is om te bepalen of fruit een goed tussendoortje is, is tijd. Zelf houd ik altijd aan dat een stuk fruit mij ongeveer een halfuur tot een uur aan energie geeft. Als de tijd die ik moet overbruggen tot mijn hoofdmaaltijd ongeveer een halfuur tot een uur is, dan is het nemen van een stuk fruit voldoende als tussendoortje

Duurt het nog 2 tot 3 uur tot mijn volgende tussendoortje, dan helpt alleen fruit mij niet en heb ik meer nodig. In dit geval heb ik 2 opties: ik neem fruit, maar zorg ervoor dat ik ook iets neem waar eiwitten en vetten in zitten of ik neem een ander soort tussendoortje dan fruit, maar zorg er wel voor dat in mijn tussendoortje zowel koolhydraten als eiwitten als vetten zitten

Als je graag fruit als tussendoortje neemt en je wilt er meer én langdurige energie uithalen, dan kan je de volgende dingen doen!
🥜 Eet naast je stuk fruit een handje noten
🥣 Doe het stuk fruit door een schaaltje (plantaardige) yoghurt, kwark of skyr
🥜 Besmeer met of dip het in 100% pindakaas of notenpasta
🥛 Drink een beker (karne)melk of plantaardige vervanger
Met deze opties krijg je meer eiwitten en vetten binnen waardoor je lichaam langer energie krijgt!